8 دیدگاه در “زعفران

  1. yalda.sh گفت:

    سلام بهترین روش نگهداری زعفران چیه؟

    1. پشتیبان گفت:

      با سلام
      زعفران باید در ظرف شیشه‌ای تیره یا فلزی و در جای خشک، خنک و دور از نور و رطوبت نگهداری شود تا عطر و کیفیتش حفظ شود.
      امیدوارم پاسخ ما برایتان مفید بوده باشد.

  2. soheyla گفت:

    زعفرون خاصیت دارویی داره؟

    1. پشتیبان گفت:

      سلام و عرض ادب
      بله، زعفران خواص فراوانی دارد از جمله:
      • ضدافسردگی
      • کمک به بهبود خواب
      • تقویت قوای جنسی
      • کاهش درد قاعدگی
      • آنتی‌اکسیدان قوی
      البته مصرف زیاد آن مضر است.
      امیدوارم پاسخ ما برایتان مفید بوده باشد.

  3. عطری گفت:

    سلام چجوری زعفران اصل رو از تقلبی تشخیص بدیم؟

    1. پشتیبان گفت:

      درود برشما
      نشانه‌های زعفران اصل:
      • رنگ قرمز تیره با سر نخ‌مانند
      • عطر خاص و تند
      • طعم تلخ
      • رنگ‌دهی آرام در آب (نه فوری)
      • اگر آن را بین انگشت فشار دهید، چرب یا رنگی نمی‌شود (زعفران تقلبی رنگ پس می‌دهد)
      امیدوارم پاسخ ما برایتان مفید بوده باشد.

  4. کشوری گفت:

    مقدار مجاز مصرف روزانه زعفران چقدره؟

    1. پشتیبان گفت:

      سلام و عرض ادب
      مصرف روزانه بین ۳۰ تا ۵۰ میلی‌گرم برای بزرگسالان کافی است. بیش از ۵ گرم در روز ممکن است عوارضی داشته باشد و حتی در دوزهای بالا خطرناک باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *